por serdel | Jul 2, 2013 | Blog
Nuetro restaurante ha sido distinguido como “Mejor restaurante para banquetes en Elche” según los usuarios de salir.com ¡Muchas gracias a todos!
por serdel | May 2, 2013 | Blog
La Masía de Chencho tiene el placer de anunciarles la apertura de su nueva terraza de verano a partir del próximo 3 de junio por la noche. La novedad es que vamos a disponer de una estupenda parrilla para carnes y pescados, hemos elaborado también platos ligeros y...
por serdel | Sep 11, 2012 | Blog
El pasado viernes 21 de septiembre Carlos Herrera habló en su programa de la alcachofa, dio recetas, explicó sus cualidades y a la vez nombró varios restaurantes de nuestro país donde tratan con mimo este delicioso producto. Su colaboradora Rosana Güiza alabó nuestra...
por serdel | Sep 3, 2012 | Blog
RAFAEL REYES SUMILLER DE LA MASÍA DE CHENCHO (ALICANTE) Sin llegar aún a los 30 años de edad, Rafael Reyes, conocido como Chencho en el mundo de la sumillería, se ha convertido en uno de los profesionales de sala con mayor proyección del territorio español,...
por serdel | Sep 2, 2012 | Blog
El sumiller actual, es como aquellos actores de una gran película, donde los cuáles Interpretan a la perfección el guión que les ha tocado vivir en ese servido, que no es otro que el de la búsqueda de la excelencia culinaria y del disfrute de sus comensales. Llevados...
por serdel | Jun 2, 2012 | Blog
La Finca María Ana se convirtió en el escenario perfecto para una cena de Estrellas Solidarias. Los cocineros de la provincia de Alicante con Estrella Michelin deleitaron a los asistentes con sus platos estrella y Rafael Reyes, Mejor Sumiller de España, hizo el resto...
