Por segundo año consecutivo, La Masía de Chencho participa en el Festival Gastronómico «Elche con todos los sentidos», durante los días 29, 30 y 1 de diciembre. La cena del viernes 29 estará amenizada por un magnífico dueto de violín y chelo. Os presentamos el menú por si os animáis y queréis disfrutar de buena comida, buen vino y buena música.
Carpaccio de presa ibérica con vinagreta de granada
Salteado de habitas y alcachofas con huevo mollet y crujiente de Ibérico
Alcachofa rellena de setas y jamón con foie caramelizado
Plato principal
Arroz huertano con verduritas de temporada
Pluma Ibérica a la parrilla con ñoquis de boletus
Merluza de pincho con gambas al ajillo
Postre
Cremoso de chocolate con sorbete de granada
Bebidas aparte
Precio: 35 euros